edl.eins Restaurant - Deggendorf

Elisabeth F.

Ein herzlicher Empfang, ein Tisch nahe an den Wolken bei Sonnenuntergang, die allerfeinsten Amuse-Gueule und ein Rausch der Aromen in einem wundervoll kombinierten Menü. Ein perfekter Abend in einer ganz besonderen Atmosphäre. Absolute Empfehlung!

Annyrose

Sensationelles Gourmet-Menü, zuvorkommender und sympathischer Service, stylisches und entspanntes Ambiente - Foodie-Herz was willst Du mehr? Ganz klar nicht nur einen Umweg, sondern eine Reise wert!

Niko R.

War vor kurzem mit Freunden zum ersten (und definitiv nicht letzten Mal) dort zum Essen.
Das Ambiente ist genial, toll gelegen, schicker Ausblick und super schön eingerichtet.
Habe mich für das komplette Menü inkl. Cocktail-Begleitung entschieden, und was soll ich sagen. Die Speisen waren genial und könnten demnächst mindestens einem Stern entsprechen, aber was dem ganzen die Krone aufgesetzt hat war die Cocktailbegleitung. Super leckere Drinks die perfekt zum Essen harmoniert haben.
Dazu ein wirklich toller und aufmerksamer Service und ein Küchenchef der auch am Gast weiß was er tut.
Ich komme gerne wieder!

glwuerzburg85

Das Restaurant edl.eins befindet sich im 9. Stock des Karl Towers in Deggendorf. Mit dem Aufzug gelangt man direkt in die heiligen Hallen. Die Räumlichkeiten sind sehr schön gestaltet, bloß für meinen Geschmack etwas zu dunkel. Der Blick über die Stadt ist beeindruckend.
Essen:Sämtliche Gerichte waren handwerklich und geschmacklich gut. Die eingesetzten Produkte waren qualitativ sehr gut.
Die Portionen sollten größer ausfallen, was auch teilweise an den Tellern liegt. .z.B.Das Dessert wird auf einem Kuchenteller präsentiert. Man sollte zumindest gesättigt und mit einem Lächeln das Restaurant verlassen.

Service:Der Service war bemüht und sehr freundlich. Es könnte alles etwas lockerer sein, was dem dem ganzen Ambiente gut zu Gesicht stehen würde.

Wir waren etwas überrascht, als die Gerichte mit einem Holzbrett aufgenommen wurden. Hier wäre vielleicht ein Tablet etc. eine bessere Alternative.
Bei der Weinbegleitung sollte man meiner Meinung nach den Wein vorab nicht in Minikaraffen gießen, um die genaue Menge abmessen zu können. Dies hat etwas mit Wirtschaftlichkeit zu tun lt. Aussage der Kellnerin. Ich denke das geschulte Personal hat dies im Gefühl, wieviel eingeschenkt werden soll. Ein etwas zu viel im Glas schadet nicht und freut den Gast.

Uns hat das Restaurant nicht überzeugt.
Am Schluss wird hier bestimmt der gewünschte Stern leuchten, aber aus den vorhandenen Ressourcen sollte hier viel mehr möglich sein.

AndreaS

Wir haben einen wunderschönen Abend in stylischem Ambiente verbracht, mit grandiosem Ausblick auf die Stadt, außerordentlich freundlichem versiertem Service, köstlichem, kreativem Menü in sehr angenehmer Atmosphäre. Die einzelnen Gänge waren nicht nur eine Augenweide, sondern fein zubereitet und wunderbar aromatisch abgestimmt. Das Preis - Leistungsverhältnis ist für das gebotene Niveau angemessen. Das Restaurant ist eine weitere Bereicherung für die Stadt. Wir kommen sehr gerne wieder. Vielen Dank an das gesamte Team!

Raul S.

Ein gehobenes Restaurant in Deggendorf, das sich im Karl Tower im obersten Stock befindet. Das Ambiente ist elegant und stilvoll gestaltet, was eine angenehme und entspannte Atmosphäre schafft.
Die Speisekarte bietet mehrere Gänge mit ausgefallen kombinierten Zutaten, die auf eine Art und Weise präsentiert werden, die sowohl ansprechend als auch köstlich ist.
Erwähnenswert ist das sehr aufmerksame und nette Personal, welches bei uns sicherzustellte, dass wir einen angenehmen Abend erleben konnten.
Die Weinauswahl ist sehr gross und bietet viele verschiedene Optionen, um den Geschmack jedes Gastes zu treffen. Es gibt auch einige interessante Cocktails, die man probieren sollte.
Es ist zu beachten, dass die Preise bei Eld.Eins relativ hoch sind, was zu erwarten ist, wenn man in einem gehobenen Restaurant speist. Allerdings sind die Preise angemessen für die Qualität des Essens und des Service, den man hier bekommt.

Insgesamt ist Eld.Eins ein Ort, den ich auf jeden Fall empfehlen würde, wenn man auf der Suche nach einer gehobenen und tollen kulinarischen Erfahrung ist.

Tommy S.

Es war uns eine Freude! Sehr stimmig eingerichtet, toller Ausblick auf Deggendorf. Essen genauso wie wir es erwartet haben. Zufriedenstellender Service. Wir kommen gerne wieder!

Helmut K.

Exzellentes Essen, atemberaubender Ausblick und perfekter Service bereitete ein wunderschönes 5-stündiges Erlebnis. Meine Blindheit wurde 1A berücksichtig. Die Position der gebrachten Getränke wurde mittels Uhransage beschrieben. Beim Verzerr der Speisen war mir das Personal behilflich.